Bereits als Kind war fasziniert von der Welt der Bienen. Regelmäßig lief ich als Kind an einer Imkerei in Weiherhaus (Nürnberger Süden) vorbei und erfreute mich über den süßen Geschmack eines frischen Waldhonigs von einem lokalen Imker. Lange Zeit schien es undenkbar, selbst einmal Imker zu werden.
Ich hatte das Glück, meinen Lebenssitz ins beschauliche Schnaittach zu verlegen. Die ökologischen und räumlichen Rahmenbedingungen passten ideal.
Was fehlte, war lediglich der initiale Impuls. Dieser wurde letztlich gelegt, als ich einer Freundin beim Honigschleudern helfen durfte. Das war im Sommer 2024. Noch im selben Jahr schuf ich die Voraussetzungen, um im Jahr 2025 meine Imkerei zu starten.
Ihr wollt mehr über mich und meinen Honig erfahren? Schaut regelmäßig hier oder auf Instagram vorbei. Ich freue mich!!! :)




© Max Strobel
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